【營養美食/半葷/蘿蔔拌海蟄】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/半葷/蘿蔔拌海蟄</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：蘿蔔拌海蟄</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：半葷</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：海蟄皮100克，水蘿蔔500克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：精鹽、味精、白糖、香醋、麻油、花椒油、蔥絲．</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：(1)海蟄皮浸後刮膩去沙，洗淨切絲，再用燙水燙後，用清水反復洗淨，瀝乾水分；</STRONG></P>
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<P><STRONG>蘿蔔刨皮洗淨切細絲，用鹽醃後去汁待用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(2)將海蟄皮、蘿蔔絲放入盆內，加白糖，香醋、麻油、花椒油、味精拌勻即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：3044</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%8D%8A%E8%91%B7/%E8%98%BF%E8%94%94%E6%8B%8C%E6%B5%B7%E8%9F%84
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