【營養美食/湘菜/青韭魷魚絲】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/湘菜/青韭魷魚絲</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：青韭魷魚絲</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：湘菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：水發魷魚200克，青韭100克，料酒5克，鹽3克，味精2克，胡椒粉1克，油適量。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.魷魚切絲。</STRONG></P>
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<P><STRONG>青椒切段。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.魷魚絲用水氽透去堿。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.起鍋放油燒熱，投入魷魚、青韭、調料煸炒入味即可出鍋。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：入口脆鮮，有濃郁的韭香味。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：646</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E6%B9%98%E8%8F%9C/%E9%9D%92%E9%9F%AD%E9%AD%B7%E9%AD%9A%E7%B5%B2
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