【營養美食/日本料理/麻婆鍋】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/日本料理/麻婆鍋</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：麻婆鍋</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：日本料理</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：丸美屋“麻婆豆腐素”2袋、生粉1袋、牛肉200g、油豆腐塊1枚、白菜1/4個（切成4-5cm寬）、長蔥2本（斜切）、椎茸3個（切成5mm寬）。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.在煎鍋中倒入油，將牛肉與油豆腐塊一起煸炒。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.在沙拉中加入白菜、椎茸、長蔥一起炒。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.在土鍋中倒入2中炒好的料，另加水400cc和“麻婆豆腐素”2袋，煮4－5分鐘。</STRONG></P>
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<P><STRONG>4.將生粉放入30cc的水中溶解，倒入鍋中，充分調勻即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：376</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86/%E9%BA%BB%E5%A9%86%E9%8D%8B
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