【營養美食/素菜/炒空心菜】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/素菜/炒空心菜</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：炒空心菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：素菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：空心菜(或叫“鋼管菜’，學名為蕹菜)700克，大頭蒜30克。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：豬油、精鹽、味精。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：(1)空心菜去根去老葉，洗淨切段，大蒜頭去皮洗淨拍碎切末待用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(2)燒鍋放油燒至七至八成熱時，放入蒜末和精鹽煸出香味，再放入空心菜翻炒幾下，加味精炒拌均勻即成。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2994</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E7%B4%A0%E8%8F%9C/%E7%82%92%E7%A9%BA%E5%BF%83%E8%8F%9C
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