【營養美食/中國名酒/寶蓮大麯】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/中國名酒/寶蓮大麯</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】:寶蓮大麯</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:中國名酒</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:寶蓮大麯以優質高粱為原料,以上麥特製成的。</STRONG></P>
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<P><STRONG>包包曲為糖化發酵劑,採用固態續糟混蒸工藝,人工培養窖泥,新窖老熟,低溫入窖,雙輪底分層封泥,回沙回酒發酵,緩火蒸餾,分級摘酒,地窖陶器貯存,勾兌品嘗,合格後包裝出廠。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:寶蓮大麯屬濃香型曲酒,是蜀中新秀,其酒液無色透明,無懸浮物,窖香濃郁,醇和淨爽,諸味協調,余香悠長,後味乾淨。</STRONG></P>
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<P><STRONG>酒度為38度、54度二種。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:3570</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E5%90%8D%E9%85%92/%E5%AF%B6%E8%93%AE%E5%A4%A7%E9%BA%AF
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