豐碩 發表於 2013-1-1 13:44:34

【營養美食/孕產婦/元寶肉】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/孕產婦/元寶肉</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:元寶肉</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:孕產婦</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:豬肉、冬菇100g,雞蛋150g,醬油、料酒各5g,蔥、薑各3g。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:1.將肉刮洗乾淨,切成5cm長,1.5釐米厚的片狀,下油鍋稍炒一下。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.雞蛋放到開水中煮熟,剝去殼,用醬油浸泡幾分鐘,下油鍋中炸一下,成片後取出,切成數瓣。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.一片肉,一瓣雞蛋,排放碗內,上鍋蒸爛。</STRONG></P>
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<P><STRONG>4.冬菇炒一下墊底,將蒸好的元寶肉扣在冬菇上即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:2122</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%AD%95%E7%94%A2%E5%A9%A6/%E5%85%83%E5%AF%B6%E8%82%89
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