【營養美食/孕產婦/大排蘑菇湯】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/孕產婦/大排蘑菇湯</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：大排蘑菇湯</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：孕產婦</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：大排骨500g，鮮蘑菇、蕃茄各100g，黃酒10g，精鹽5g，味精3g。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.每塊大排骨用刀背拍松，再敲斷骨髓後加酒、鹽醃15分鐘。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.鍋中加水適量，放爐火上燒煮，水沸放入大排骨，撇去浮沫，加酒，用小火煮30分鐘，加入蘑菇片再煮10分鐘，放入調味料後加入蕃茄片，煮沸即可食用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2166</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%AD%95%E7%94%A2%E5%A9%A6/%E5%A4%A7%E6%8E%92%E8%98%91%E8%8F%87%E6%B9%AF
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