豐碩 發表於 2013-1-1 13:36:12

【營養美食/孕產婦/白糖豆漿】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/孕產婦/白糖豆漿</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:白糖豆漿</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:孕產婦</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:黃豆100g,白糖50g。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:1.將黃豆擇洗乾淨,浸泡7小時(夏季4小時),撈出用清水洗淨,瀝盡水,帶水用石磨或用多功能食品加工機磨成細漿,灌入乾淨布袋內,向袋內加適量清水,將袋口紮緊。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.備一乾淨盆,將盆墊高,使盆向前傾斜,漿袋放入盆內,用手有節奏地輕揉,使漿液不停地流出,揉至袋內只剩渣滓為止。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.將鋼鍋洗淨,倒入豆汁,放在中火上煮開,加入白糖攪動,稍煮一會兒即可食用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:2168</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%AD%95%E7%94%A2%E5%A9%A6/%E7%99%BD%E7%B3%96%E8%B1%86%E6%BC%BF
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