豐碩 發表於 2013-1-1 13:30:04

【營養美食/幼兒/桔味印糕】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/幼兒/桔味印糕</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:桔味印糕</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【分類】:幼兒</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【原料】:粳米粉、糯米粉各半,果珍、白糖適量。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【制法】:將以上4種原料用溫開水和成軟硬適中的粉團。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>印糕模內撒上乾粉(防止粘住),撳入粉團壓緊後再敲出,上籠蒸熟,即為桔味印糕。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>如放入其他原料(如可哥粉、番茄醬、青菜汁),可做成不同顏色、風味各異的印糕。</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>
<P><STRONG>【序號】:2200</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%B9%BC%E5%85%92/%E6%A1%94%E5%91%B3%E5%8D%B0%E7%B3%95
頁: [1]
查看完整版本: 【營養美食/幼兒/桔味印糕】