豐碩 發表於 2013-1-1 10:34:36

【營養美食/保健美容/清燉豬蹄膀】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/保健美容/清燉豬蹄膀</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:清燉豬蹄膀</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:保健美容</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:豬蹄膀(帶皮)1個,紅棗5枚。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:將豬蹄膀洗淨後用刀剖開呈4至6瓣。</STRONG></P>
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<P><STRONG>鍋燒開水,將蹄膀放入,燙透,煮沸數次,撇沫。</STRONG></P>
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<P><STRONG>坐大砂鍋,放清水燒開,下蹄膀,放入泡發的紅棗,煮沸,加料酒,轉小火燉至蹄膀皮酥軟,肉爛熟,下精鹽、蔥、胡椒麵、薑、味精、白糖各適量,繼續煨燉30分鐘即成。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:和血脈,潤肌膚,填腎精,健腰腳,強體增肥。</STRONG></P>
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<P><STRONG>主治老年單純性消瘦。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:佐餐當菜,隨意服食。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:2605</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E4%BF%9D%E5%81%A5%E7%BE%8E%E5%AE%B9/%E6%B8%85%E7%87%89%E8%B1%AC%E8%B9%84%E8%86%80
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