【營養美食/義大利菜/洋蔥比薩】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/義大利菜/洋蔥比薩</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：洋蔥比薩</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：義大利菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：1大塊比薩硬外皮、4茶匙黃油、3磅切好的洋蔥片(大約3個大洋蔥)、食鹽和新鮮的胡椒粉、1/2杯胡桃、迷迭香或新鮮的香草、1杯藍色的乾酪、橄欖油。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：在平底鍋裏將黃油融化，並加入洋蔥用文火烹調30分鐘直到變成褐色。</STRONG></P>
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<P><STRONG>調配好鹽和胡椒粉，放在一邊備用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>預熱到475度。</STRONG></P>
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<P><STRONG>在麵包皮上加入洋蔥，乾酪和胡桃。</STRONG></P>
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<P><STRONG>如果需要的話，加入香草。</STRONG></P>
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<P><STRONG>轉移到烤箱裏加熱，直到皮變成金黃色（這個過程大約需要12分鐘。）</STRONG></P>
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<P><STRONG>用橄欖油輕輕地塗抹在麵包皮的邊緣。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：693</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E7%BE%A9%E5%A4%A7%E5%88%A9%E8%8F%9C/%E6%B4%8B%E8%94%A5%E6%AF%94%E8%96%A9
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