【營養美食/其他西餐/基礎沙拉】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/其他西餐/基礎沙拉</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：基礎沙拉</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：其他西餐</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：土豆750克，胡蘿蔔75克，雞蛋150克，鮮黃瓜150克，豌豆50克；</STRONG></P>
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<P><STRONG>附料馬奶司75克，奶油50克，鹽適量，辣醬油10克，胡椒粉、味精少許；</STRONG></P>
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<P><STRONG>（其實用沙拉醬就行了）</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.土豆、胡蘿蔔洗淨，放入鍋內加水（水沒過實物）煮熟，取出晾涼；</STRONG></P>
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<P><STRONG>土豆去皮，與胡蘿蔔一起切成小片或丁。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.雞蛋洗淨，放水中煮熟，取出，用涼水沖涼，去皮，先一切兩半，再切成小片或丁。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.鮮黃瓜洗淨，去皮去籽，切成小片或丁。</STRONG></P>
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<P><STRONG>4.以上各料和附料一起攪拌均勻，裝入容器，放入冰箱即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：219</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%85%B6%E4%BB%96%E8%A5%BF%E9%A4%90/%E5%9F%BA%E7%A4%8E%E6%B2%99%E6%8B%89
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