【營養美食/法國菜/烘焙蘆筍】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/法國菜/烘焙蘆筍</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：烘焙蘆筍</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：法國菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：1束蘆筍、7盎司黃油、8盎司新鮮的乳酪、8盎司栽植的蘑菇、2個雞蛋、1個檸檬、少許食鹽、胡椒粉。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.仔細清洗蘑菇。</STRONG></P>
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<P><STRONG>加入水、檸檬汁和食鹽並用小火烹調。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.準備好蘆筍並把它們系成一束，放在鹽水裏煮一會使它們變成易碎的。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.打兩個雞蛋。</STRONG></P>
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<P><STRONG>把雞蛋黃放入一個小罐裏並加上少量水，攪拌之後，加入蘑菇，逐量加入黃油。</STRONG></P>
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<P><STRONG>4.不斷攪拌並加入8盎司新鮮乳酪。</STRONG></P>
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<P><STRONG>5.混合乳酪加入到沙司，用蘆筍裝飾成玫瑰形。</STRONG></P>
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<P><STRONG>6.在烤箱裏烘烤幾分鐘即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：1224</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E6%B3%95%E5%9C%8B%E8%8F%9C/%E7%83%98%E7%84%99%E8%98%86%E7%AD%8D
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