【營養美食/微波爐菜/醉雞】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/微波爐菜/醉雞</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：醉雞</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：微波爐菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：雞1只，調料:精鹽1大匙，白酒半瓶；</STRONG></P>
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<P><STRONG>（a）蔥6段，薑4片，水2杯。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.雞對半對剁開後，放入器皿內加上調料（a）後，加蓋高火20分鐘後，趁熱抹上精鹽，涼後切塊，汁液備用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.汁液、白酒及雞塊一起放入一大碗中，浸泡24小時，使味道完全進入可食用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2492</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%BE%AE%E6%B3%A2%E7%88%90%E8%8F%9C/%E9%86%89%E9%9B%9E
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