豐碩 發表於 2012-12-30 23:21:54

【營養美食/微波爐菜/香菜榨菜肉】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/微波爐菜/香菜榨菜肉</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG></STRONG></P>
<P><STRONG>【菜名】:香菜榨菜肉</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】:微波爐菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】:豬肉末150克,榨菜20克,木耳4朵,調料沙拉油少許,紅辣椒1個,薑1片;</STRONG></P>
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<P><STRONG>(a)醬油、水、白糖各半大匙,胡椒粉、澱粉、米醋、香菜各少許。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】:1.將榨菜切薄片泡水10分鐘後,再撈起擰乾。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.將紅辣椒切大塊,木耳切適當大小,薑切末。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.把豬肉末、調料(a)一起放入器皿中,拌勻,加入榨菜、紅辣椒和姜末完全拌勻。</STRONG></P>
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<P><STRONG>4.放3於抹沙拉油的器皿中,把其壓至1-2釐米的厚度,罩上微波薄膜,高火4分鐘。</STRONG></P>
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<P><STRONG>5.撒上香菜,蘸米醋、醬油即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】:</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】:2483</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%BE%AE%E6%B3%A2%E7%88%90%E8%8F%9C/%E9%A6%99%E8%8F%9C%E6%A6%A8%E8%8F%9C%E8%82%89
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