【營養美食/微波爐菜/燉鯽魚】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/微波爐菜/燉鯽魚</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：燉鯽魚</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：微波爐菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：鯽魚重500克，大白菜250克，豆腐2塊，筍、金華火腿片、水發黑木耳各少許，薑2片，沙拉油、胡椒粉、精鹽各少許，清水、紹酒各適量。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.鯽魚去鱗、肚，洗淨後用沙拉油少許煎至微黃，放入紹酒、薑片、適量清水煮至滾起。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.大白菜洗淨切塊，豆腐切塊，放入器皿中，將1連湯同放入器皿中。</STRONG></P>
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<P><STRONG>3.筍片、金華火腿、黑木耳放在魚上麵，中火20分鐘，湯濃放入精鹽、胡椒粉各少許調味，即可食用。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2445</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%BE%AE%E6%B3%A2%E7%88%90%E8%8F%9C/%E7%87%89%E9%AF%BD%E9%AD%9A
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