【營養美食/家常涼菜/菠菜松】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/家常涼菜/菠菜松</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：菠菜松</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：家常涼菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：菠菜500克，精鹽10克，味精3克，香油10克，植物油1公斤（實耗60克）。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.將菠菜葉洗淨、理齊，順著菜紋切成細絲。</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.將油倒入鍋內，燒至八成熱時放入菜絲，炸至酥脆時撈出，控淨油，趁熱拌上精鹽、味精、香油即成。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：酥香，脆綠。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：此菜一定要切絲，炸時用熱油，趁熱加入精鹽、味精、香油。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2531</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E6%B6%BC%E8%8F%9C/%E8%8F%A0%E8%8F%9C%E6%9D%BE
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