【營養美食/保健菜肴/綠豆潔膚粉】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/保健菜肴/綠豆潔膚粉</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：綠豆潔膚粉</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：保健菜肴</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：綠豆乾粉皮2張，香菇2枚，木耳20克，筍30克，叉燒肉150克，蒜苔50克，蔥少許，雞湯半杯。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：綠豆乾粉皮在熱水中浸泡半小時，撈出切成1釐米寬的長條；</STRONG></P>
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<P><STRONG>香菇、木耳用水泡發；</STRONG></P>
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<P><STRONG>筍、叉燒肉、香菇、木耳切成5釐米長的細絲；</STRONG></P>
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<P><STRONG>蒜苔切成5釐米長的段。</STRONG></P>
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<P><STRONG>蔥切成碎末。</STRONG></P>
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<P><STRONG>混合調料與雞湯合併在一起。</STRONG></P>
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<P><STRONG>植物油下鍋燒熱，入蔥末煸炒，再下叉燒肉、香菇、筍、木耳、蒜薹，然後下粉皮，最後倒入雞湯。</STRONG></P>
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<P><STRONG>煮開後，淋上麻油、醋即成。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：2512</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E4%BF%9D%E5%81%A5%E8%8F%9C%E8%82%B4/%E7%B6%A0%E8%B1%86%E6%BD%94%E8%86%9A%E7%B2%89
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