【營養美食/京菜/炒包心菜】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>營養美食/京菜/炒包心菜</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG></STRONG></P><P><STRONG>【菜名】：炒包心菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【分類】：京菜</STRONG></P>
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<P><STRONG>【原料】：包心菜500克，薑、蔥、鹽、青椒、紅椒、白醬油、糖、醋、味精、麻油各適量。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【調料】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【制法】：1.將包心菜切成絲或塊，加少許鹽暴醃，薑、蔥切末，青椒、紅椒切絲；</STRONG></P>
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<P><STRONG>2.將鍋燒熱，加油，投入蔥、薑末煸透，再下青、紅椒絲稍炒，隨即將包心菜擠掉水，入鍋略煸後加白醬油、糖、醋，繼續煸燒至熟，放少許味精、麻油即可。</STRONG></P>
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<P><STRONG>【特點】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【注意】：</STRONG></P>
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<P><STRONG>【序號】：1686</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%BE%8E%E9%A3%9F/%E4%BA%AC%E8%8F%9C/%E7%82%92%E5%8C%85%E5%BF%83%E8%8F%9C
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