【中華百科全書●歷史文物●窯變】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>中華百科全書●歷史文物●窯變</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG>窯變，是陶瓷坯體表面所附著的釉藥，放入窯爐，經過火焰的燒，開窯之後，發現陶瓷器的本質或釉色，出乎製作者意料之外的一種變化，稱之為「窯變」。</STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>其實釉色的變化，主要是瓷釉中所含的金屬鹽類，在不同性質的火焰中燒而發生的。</STRONG></P>
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<P><STRONG>例如，瓷釉中的銅鹽，在氧化焰中，形成為氧化銅（CuO），按銅鹽含量的不同而呈現綠或藍色，但在還原焰中，則形成氧化亞銅（Cu2O），呈紫或紅色。</STRONG></P>
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<P><STRONG>鐵鹽在氧化焰中，形成氧化鐵（Fe2O3），呈黃色或褐色，若在還原焰中，則形成氧化亞鐵（FeO），呈青色。</STRONG></P>
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<P><STRONG>古人不明白這種變化的原因，往往對燒成物在窯中「氧化」或「還原」均未達到預期效果所發生的異樣變化，認為是窯變。</STRONG></P>
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<P><STRONG>宋代鈞窯瓷器的燒成，即是一明顯的例證，鈞窯瓷器的青釉料中，含有銅質，經過燒後，本應呈綠或藍色，但出窯時，有些卻變成紫紅色，已不是純粹的青瓷了，這種青紫相錯之釉色，為一種特異的成績，自明以來，便號為窯變。</STRONG></P>
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<P><STRONG>這就是同一金屬的發色劑，因受火焰燒的位置與溫度之不同，所產生預期不同的結果，而形成二種不同的釉面。</STRONG></P>
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<P><STRONG>窯變之器，在古代許多名窯都產生過，據吳子副詩集言：「定州窯變十樣錦茶甌，時在宣和（西元一一一九年）前，與坡公之稱紅定花瓷，相隔不遠。</STRONG></P>
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<P><STRONG>饒州亦有之，宋周昭禮言大觀（一一○七～一一一○）間，景德鎮陶器窯變，色如朱砂，比之定州紅瓷尤鮮明，是皆北宋物。</STRONG></P>
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<P><STRONG>惟定、饒所出屬於偶然，不可常得；</STRONG></P>
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<P><STRONG>鈞州所出，則成專工，已為常制。」</STRONG></P>
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<P><STRONG>鈞窯的窯變特點，是從北宋的定州窯和饒州窯等瓷器摹仿來的。</STRONG></P>
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<P><STRONG>定、饒等窯的窯變，是屬於偶然造成的，而鈞窯的窯變，則已成為常制，變成一種有規律可資依循的技術。</STRONG></P>
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<P><STRONG>又高濂燕閒清賞說：「官、哥二窯，燒出器皿，時有窯變，…布於本色釉外，變色或黃黑，或紅紫，…。」</STRONG></P>
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<P><STRONG>官、哥二窯是宋代定、饒、鈞等名窯以外的有窯變的名窯。</STRONG></P>
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<P><STRONG>（宋龍飛）</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=7513
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