楊籍富 發表於 2012-12-17 07:15:11

【中華百科全書●藥學●檳榔】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>中華百科全書●藥學●檳榔</FONT>】</FONT></STRONG></P>&nbsp;<P><STRONG>檳榔(拉丁文作ArecaeSemen,英文作ArecaNut,德文作Arekasamen),檳榔為棕櫚科(Palmae)喬木檳榔(ArecaCatechuLinnaeus)之成熟種子。</STRONG></P>
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<P><STRONG>為自生或裁培於熱帶亞洲,如印度、馬來西亞、東印度諸島,及我國東南之兩廣、滇、閩及臺灣地區。</STRONG></P>
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<P><STRONG>漢、魏間本草之名醫別錄始著錄,列於木部中品,名曰檳榔。</STRONG></P>
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<P><STRONG>至明代,本草綱目移入果部、夷果類,仍稱檳榔,而於文中則專述檳榔子之氣味藥能。</STRONG></P>
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<P><STRONG>今日本文獻因而習稱檳榔子。</STRONG></P>
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<P><STRONG>種子中含有生物鹼百分之○‧三至○‧六、鞣質(Phlobatannin之一種)百分之十五,及紅色素(ArecaRed)、脂肪百分之十四。</STRONG></P>
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<P><STRONG>生物鹼已證實有下列各種:一、主成分ArecolineC8H13O2N百分之○.一至○.五(無色油狀物)。</STRONG></P>
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<P><STRONG>二、Arecaidine(Arecaine)C7H11O2N(結晶狀)。</STRONG></P>
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<P><STRONG>三、Guvacine(TetrahydronicotinicAcid)C6H9O2N(結晶狀)。</STRONG></P>
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<P><STRONG>四、Guvacoline(GuvacineMethylEster)C7H11O2N(液體狀)。</STRONG></P>
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<P><STRONG>檳榔自古即為絛蟲驅除劑,亦用於蛔蟲,並用於染料。</STRONG></P>
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<P><STRONG>又為提取Arecoline之製造原料,又製造ArecolineHydrobromideC8H13O2N‧HBr,而用於家畜類之驅蟲,並用為瞳孔縮小劑。</STRONG></P>
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<P><STRONG>馬來西亞人自古即用為咀嚼料,檳榔夾以兒茶(Catechu)及石灰,或包以荖葉(PiperBetleLinnaeus),此一風習由山胞而遍及於農工,為一種嗜好品,對於早年瘴癘(惡性瘧疾)流行,及腸內寄生蟲普遍時期,可能為適應環境之有效利器,惟時至今日,實已無繼續此一習慣之必要。</STRONG></P>
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<P><STRONG>(那琦)</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG>&nbsp;</P>引用:http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=7122
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