【辣椒成分助燃脂 研究：效果不大】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>辣椒成分助燃脂 研究：效果不大</FONT>】</FONT></STRONG></P><P> </P>
<P><STRONG><SPAN><FONT face=細明體>更新日期:</FONT><Q><FONT size=2><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=201">201</SPAN>0/10/13 17:24</FONT></Q></SPAN> <EM></EM></STRONG></P>
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<P><STRONG>（路透東京13日電）節食者的壞消息：一項新的研究發現，在辣椒中一種號稱有助減肥的成分，其功效可能並不像製造商所言。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>日本食品製造商味之素（Ajinomoto）公司的田代（Jun Tashiro）指出，稱為dihydrocapsiate的化學成分是「體重控制很棒的工具。」</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>該公司生產營養補充品Capsiate Natura。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>但在路易斯安那州巴頓魯治（Baton Rouge）的潘寧頓生醫研究中心（Pennington Biomedical ResearchCenter）的研究人員發現，民眾在服用了含這成分的丸劑後，體重並沒有改變，每天僅多消耗50卡路里。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>科學及營養學家一直對dihydrocapsiate做為飲食補品很感興趣，因其和辣椒素很像，讓用餐者吃辣椒和辣味食物時，會產生一種燃燒的感覺。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>辣椒素被發現有助新陳代謝，但因它實在太辣，較不刺激的dihydrocapsiate是另一項選擇。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>但研究人員拉弗辛（Eric Ravussin）指出，他發現dihydrocapsiate的影響實在是微不足道。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>他告訴路透：「吃這營養補充品可能有幫助，但整體來說，和減重並不太相關。」中央社（翻譯）</STRONG></P>
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<P>引用：<A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101013/16/2evpx.html"><FONT color=#0000ff><SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://tw.news.yahoo.com/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=article">article</SPAN>/url/d/a/101013/16/2evpx.html</FONT></A></P>
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