【番薯】
<b><P align=center><FONT size=5>【<FONT color=red>番薯</FONT>】</FONT></P>
<P> </P>簡介：為甘薯科植物甘薯的塊莖。
<P> </P>異名：山芋、紅薯、白薯、地瓜。
<P> </P>功用：健脾益氣。
<P> </P>主治：脾虛氣弱，大便秘結。
<P> </P>成分：含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、粗纖維等。
<P> </P>性味歸經：味甘，性平。
<P> </P>入脾、腎經。
<P> </P>用法：生食或煮、蒸，或曬乾研粉。
<P> </P>注意：胃酸多者下宜多食，多食令人反酸。
<P> </P>素體脾胃虛寒者不宜生食。
<P> </P>應用舉例：1.番薯500克，加紅糖60克，水適量煮至熟透，食薯喝湯。
<P> </P>用於酒濕所傷引起的黃疸、泄瀉。
<P> </P>亦可作為病毒性肝炎脾虛濕盛者的輔助治療。
<P> </P>2.乾番薯片<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=100">100</SPAN>克，研磨成粉，用水調勻，以小火煮至湯汁變稠時，加蜂蜜100克，一同煮沸即成。
<P> </P>用於痢疾的輔助治療。
<P> </P>現代研究：番薯含大量的黏液物質，能夠保護人體呼吸道、消化道和骨關節的黏膜組織，並有潤滑、消炎作用，可以保持血管壁的彈性，防止肝、腎結締組織萎縮。
<P> </P>所含的亞油酸、纖維素能促進血液中膽固醇的代謝。
<P> </P>引用：<A href="http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1038/" target=_blank><FONT color=#0000ff> <SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1038/</FONT></A>
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