【豬肉水餃非常普遍 鹿肉水餃可就不多】

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【豬肉水餃非常普遍　鹿肉水餃可就不多】

 

 

新竹縣關西鎮新中豐路的鹿園小館因為老闆有穩定的鹿肉來源，同時在鹿肉料理方面有自己獨到之處，再加上中醫的背景，所以可以作出多種鹿肉料理，推出以來已受到客人的認同，所以經常有些料理需要先預訂。

也為了遠途客人的方便，提供宅配務。

有些比較特殊的食用方法，也可以提供諮詢、或代為安排，有需要時可以直接洽店家。

鹿園小館平常都在想新的點子，研發新的料理，不定期推出，最近以鹿肉代替一般的豬肉，而成為養生鹿肉水餃。

選用鹿肉加上屏東洋?的新?食材，作成餡料，不含人工香料等，可以品嘗到鹿肉及洋蔥綜合在一起的鮮甜味，除了在鹿園小館可以品嘗到之外，也提供宅配服務，每小包10粒，視個人的需求，很容易數出需要的量。

不必一次退冰太多，影響水餃的品質。

特殊的餡料，加上精選QQ的水餃皮，口感佳而且湯汁鮮美，可用水煮、蒸或煎等方式進行料理，既方便又健康。

自己作正餐或宵夜都輕鬆愉快。除了在鹿園小館品嘗之外，也可以外帶或宅配。

需要提前預訂，以便能在客人想要的時間送達，並保持鮮度。（攝影／蔡聰挺）

鹿園小館：http://035874769.tranews.com/

關西綠野遊：http://306.tw.tranews.com/