【生吃沙丁魚致死 疑魚吃毒藻累積毒素】

我本善良

【生吃沙丁魚致死　疑魚吃毒藻累積毒素】

 

更新日期:2011/07/22 11:56 劉錦源

 

台東發生的吃魚中毒死亡案，有新進展！

 

原本說可能是沾上了清潔藥劑釀禍，但現在又懷疑，可能是沙丁魚吃下了有毒藻類後，又被吃下肚，才導致中毒；對於這個說法，水產專家表示，台東近期並沒有紅潮，加上中毒者所吃的魚類屬於草食性，應該不會有累積毒素的問題，真正死因，恐怕還需要再進一步釐清。

滿滿一鍋剛捕上岸的沙丁魚，醬油一沾，當做沙西米生吃下肚，這吃了幾十年的好味道，誰都沒想到竟然會吃出人命。

 

週三晚間，台東有6名親友聚餐，生吃沙丁魚後，其中4人陸續出現食物中毒的症狀，哥哥送醫後不幸死亡，弟弟目前還住院觀察，另外2人送醫後沒有大礙。

 

中毒患者：「好像有一點酸，奇怪，今年那個魚怎麼這樣，以前都可以吃，很好吃啊。」

 

撿回一命的弟弟還心有餘悸，由於患者在送醫後，都有嘴麻、關節疼痛的症狀，研判可能是沙丁魚吃下了含有油溶性神經毒素，經常附著在藻類、珊瑚上的渦鞭毛藻，體內累積了毒素，人如果不小心吃下肚，會有麻痺、冷熱顛倒等現象，嚴重甚至會致命。

 

不過水產專家表示，由於台東近期沒有紅潮，而患者所吃的小型魚類都屬於草食性，不會有毒素累積問題，加上死者體內所驗出的致命毒素，跟渦鞭毛藻不同，因此初步排除是吃魚中毒的致死，警方也已經前往捕魚現場進行蒐證，釐清真正死因。

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110722/8/2viuo.html