【沾番茄醬才好吃 一中夜市大熱狗】

楊籍富

【沾番茄醬才好吃　一中夜市大熱狗】

 

大台灣旅遊網╱邵鈺敏 2011-10-25 16:54

 

 

每每逛夜市，總會被賣熱狗的攤位吸引，小小的攤子上擺著剛酥炸好的熱狗，金黃酥脆的外皮還冒著陣陣白煙，熱呼呼的模樣，令人忍不住從口袋掏出銅板，即刻擁有它！

這簡簡單單的美味，製作過程可是大有學問喔！

 

獨到之處就在於裹著熱狗的面皮，必須經過調配，才能在炸過之後，呈現香酥口感，沾著番茄醬或辣椒醬咬一口，帶著自然甜味。

在一中夜市經營十多年的香酥大熱狗，深獲學生及遊客愛戴，特大號熱狗一支只賣15元，難怪來到一中逛街的人潮，人手一支。

 

除了原味，這裡還有起司、咖哩及巧克力口味熱狗，不同的口味讓來一中夜市逛街的你，每次來都有不一樣的美味享受。（攝影／邵鈺敏）

一中街香酥大熱狗：http://0919079990.tw.tranews.com/

 

引用：http://n.yam.com/ttn/food/201110/20111025806142.html