【水果玉米生吃 口感甜如蜜】

楊籍富

【水果玉米生吃 口感甜如蜜】

 

　 更新日期:2011/07/30 23:01

 

 

種植玉米很難避免病蟲危害，因此往往得噴藥除蟲，不過雲林虎尾鎮，有農民利用菸葉水取代農藥，成功培育出了無毒的有機玉米，這種新品種，現採就能現吃，口感甜如蜜，所以又稱水果玉米，不過光是一穗，就要50元。

採收下來的玉米，剝掉葉子後，竟然直接張嘴啃瞧他一口接一口，吃的津津有味，這就是新品種的有機玉米，融合了白黃雙色外，現採現吃，就跟嗑水果一樣香甜，不過培育過程，農民的付出更多心力。

為了堅持有機的原則，種植過程必須拔除玉米的雄花，就連施的肥也得特別調配，全程不用農藥的理想，當初還被許多老農民竊笑是傻瓜，但雲林虎尾鎮，這群擇善固執的農夫，做到了。

這就是俗稱的水果玉米，農民把栽種過程攤在陽光下，拍胸脯保證無毒純有機，不過比起市售玉米一斤9塊錢相比，新品種的水果玉米可是要貴上好幾倍。(民視新聞鄭孝欽雲林報導)

 

引用：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110730/11/2w06y.html