【西湖龍井茶 今年創天價】
更新日期:2011/03/30 19:35
(中央社記者康世人上海30日電)因冬季延長、天氣較冷,今年西湖龍井茶品質甚佳,收購價一度創下每斤(500公克)人民幣3000元歷史新高,而市場售價甚至被哄抬到每斤3萬元(合新台幣近14萬元)天價。
杭州茶商指出,由於去年冬季連續降雪,以及今年春季回溫較慢,導致今年西湖的春茶開始採摘的時間較晚,但也因為天氣冷而使龍井茶的品質更好。
西湖西南面的翁家山村洪姓茶農今天告訴「新聞晚報」,往年新茶最早在3月18日就開始採摘,通常不會晚過3月23日,但今年因為氣候因素,晚了10天,直到3月26日才開始採摘。
由於天氣冷,洪姓茶農9畝多茶田每年通常可生產400多斤的龍井茶,但今年估計產量可達到500斤,品質更優於往年。
洪姓茶農指出,但由於夜間氣溫只有攝氏3度,西湖龍井的「頭茶」產量仍少,開採後的第1、2天僅採到幾兩龍井茶,這兩天氣溫回暖,採收量才逐漸上升到每天幾斤。
由於外界認為「明前」(清明節前採摘)龍井茶才是好茶,但因產量仍少,報導說,每斤要價人民幣8000元的首摘西湖龍井茶,剛送到北京的元長厚茶莊,1天就全部賣完。
鄰近杭州的上海,面對各地搶收「明前」西湖龍井,這兩天僅有2、30斤新貨上市,品質最優的,叫價高達3萬元。
翁家山村村委會主任周寶國表示,目前翁家山的龍井茶每天產量約400、500斤,最初收購價大約為每斤人民幣3200元,最近略跌為2700、2800元。
周寶國透露,如果要喝到更實惠的西湖龍井茶,可以等到今年4、5月新茶大量上市後。
周寶國又說,其實只要在每年5月1日前出產的西湖龍井都是好茶,不必搶在這幾天購買。1000330
引用:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110330/5/2oz3c.html |