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【台南春節伴手禮 古早味手工焦皮布丁】

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發表於 2015-2-15 07:24:21 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

台南春節伴手禮 古早味手工焦皮布丁




2015農曆新春選購春節伴手禮,絕對不能錯過台南安平的方蘭川焦皮布丁。


方蘭川焦皮布丁製作過程堅持不添加防腐劑、凝固劑、塑化劑、鮮奶油、奶粉、糖漿、水,純粹以自行熬煮的焦糖、新鮮雞蛋、高品質鮮奶製成,在食安風暴頻傳的大環境下,更顯得難能可貴,也讓顧客吃得美味無負擔。


布丁原料來自於新鮮雞蛋與高品質鮮奶,不以鮮奶油來取代鮮奶的角色,雖然少掉了一些香氣,但卻換來更多的健康與最初的感動。


招牌的「古早味手工焦皮布丁」最受顧客歡迎,外層微焦紮實、內層綿密滑順,焦糖伴隨著布丁一起入口,富有層次的口感,讓人一吃就愛上。


另外女性朋友最愛的「蔓越莓布丁」,則是選用北美原裝進口的蔓越莓果實,並以台灣古法整粒果實釀造而成,吃得到果粒纖維,健康價值極高,呈現酸甜交融的獨特風味。


方蘭川的品牌名稱源自老闆夫妻倆的名字,代表夫妻創業堅持「天然風味 自然感動」的共同理念,更希望讓消費者在樸實布丁中感受到純真幸福的滋味。(圖/方蘭川焦皮布丁提供)


方蘭川焦皮布丁:http://0977168589-1.tranews.com/


大台南旅遊網:http://tainan.tranews.com/



引用:http://n.yam.com/ttn/food/20150213/20150213869480.html


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