【全統香豬油 雲林查封1536公斤】
(中央社記者葉子綱雲林縣5日電)雲林縣衛生局今天查封全統香豬油,兩家下游盤商1285公斤,另兩家食品業者251.25公斤,共1536.25公斤。
雲林縣衛生局長吳昭軍指出,高雄強冠公司購買回收餿水油生產的全統香豬油,派員稽查縣內餐飲、烘焙及食品製造業者,疑似使用全統香豬油的情況。
吳昭軍說,稽查全統香豬油下游盤商,查封斗六慶豐金商行625公斤、北港宗泰食品行660公斤,另有兩家食品業者麥寮佳慶蔥油餅96公斤、斗六憶霖公司155.25公斤,共1536.25公斤。
衛生局並稽查縣內廠商,疑似使用全統香豬油,要求業者停止使用並下架回收製造的產品,下午公布查察及查封、責付業者保管情形。
衛生局指出,下架回收產品包括斗六品高企業公司製造產品久芳麻辣醬調味油1萬2736.5公斤、肉燥調味包280公斤;莿桐亞世家公司驛統海鮮油包50公斤、新欣肉燥醬包716公斤、鮮活排骨雞湯麵油包100.08公斤、國際肉燥油包223.92公斤、三風肉燥油包606.4公斤、馬克斯油蔥醬油包117.6公斤。
衛生局並指出,至於味王公司大埤廠咖哩雞肉包、咖哩牛肉包等(公斤數統計中);麥寮佳慶蔥油餅餅皮及麵團968.7公斤、憶霖公司斗六廠沙嗲火鍋上湯19.05公斤、國豐什錦油包93公斤。
吳昭軍表示,今天另對轄內烘焙、夜市、餐飲等業者稽查81家,並未發現使用問題油品,相關稽查將持續,以維消費者飲食安全。
引用:http://n.yam.com/cna/healthy/20140905/20140905533553.html
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