【斗南首屆馬鈴薯節 薯香四溢】

三慧

【斗南首屆馬鈴薯節 薯香四溢】

 

（中央社記者葉子綱雲林縣26日電）雲南縣斗南鎮公所今天舉辦首屆馬鈴薯節，推出特色料理，現場薯香四溢，民眾品嚐美食之餘，對馬鈴薯創意料理更驚呼喊讚。

斗南鎮公所在觀光夜市廣場舉辦首屆「薯想起他里霧ㄟ味－馬鈴薯節」活動，民眾趨之若鶩，爭相觀賞馬鈴薯創意美食比賽、品嚐知名廚師的好薯料理。

與會的雲林縣副縣長施克和表示，斗南不只生產履歷紅蘿蔔外銷日本有名，馬鈴薯年產2萬公噸名列全台前茅，盼首屆馬鈴薯節，帶動地方另一波繁榮發展。

斗南鎮長張勝雄說，透過活動讓鄉親品嚐在地美食，尤其要宣傳在地生產最安全，希望有更多民眾選購營養分高、被稱為「大地蘋果」的馬鈴薯。

今天活動中，馬鈴薯創意美食料理比賽，由雙味馬鈴薯佐雙味醬汁奪冠，料理薯王、馬上消薯分居第二、三名，名廚師製作的馬鈴薯麻油雞湯等美食則吸引民眾品嚐美味。1030426

 

引用：http://n.yam.com/cna/society/20140426/20140426255932.html