【埔里百香果餐 夏日鮮甜好滋味】

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【埔里百香果餐　夏日鮮甜好滋味】

 

酸甜風味獨特的百香果，是南投埔里的特產，那鮮甜的滋味讓人意猶未盡。

　　
為推廣南投採果觀光市場，即日起至10月31日，楓樺台一以「無限量現採、現摘、現吃」、「無限量吃到飽、加贈伴手禮」的口號，讓遊客一起走進埔里鄉間，體驗「有呷擱有抓」的採果農情！而果園的農人也會熱忱的為大家解說介紹，豐富整個採果行程。

　　
此外，楓樺台一渡假村的南芳餐廳亦同步推出充滿夏季感的百香果主題套餐，主廚以地方時蔬、現採的海棠花、金蓮花、玫瑰花、野薑花等花卉，搭配新鮮百香果粒、果汁完成的美饌。

　　
包括口感酸酸甜甜的「百果醬佐沙拉」，充滿新鮮芋香、奶香與百果香的「百香芋泥鮮蝦球」，義式料理與埔里玫瑰共譜的美食「玫瑰紅醬筆筒麵」，充滿清新野薑花香的「野薑花清燉雞盅」，以南投知名農特產竹筍搭配洛神花入菜的「洛神花鮮筍」，以及最受歡迎的消暑冰品「百香果醬冰淇淋甜點」、茶飲與飯後水果等8道佳餚，為您留住夏日的酸甜好味道。（圖／楓樺台一提供）

埔里深度之旅：http://puli.tranews.com/

 

 

引用：http://n.yam.com/ttn/food/20130710/20130710604933.html