【冬季限定好呷菜單 中西料理輕鬆嘗】

紫羅蘭

【冬季限定好呷菜單 中西料理輕鬆嘗】

 

冷颼颼、濕答答的天氣，不免讓人的心情跟著Blue起來。

此時不妨來點超值美食，慰勞自己的胃之餘，也讓心情更歡愉。

HOJA即日起推出「冬季限定好呷菜單」，超值美味包含「蟹粉獅子頭」、「東坡肉」、「茶燻鵝肝卷」、「川辣海蜇絲」、「紹興醉雞腿」與「五香滷牛腱」，讓豐富的料理為美好的一年展開序曲！

「蟹粉獅子頭」添加蟹黃與蟹肉，口感細膩鮮香；晶透油亮的「東坡肉」製作過程耗時3小時以上，肥瘦摻半恰到好處，擁有入口即化的誘人口感；「茶燻鵝肝卷」多層次的風味令人驚艷；以秘製香料而製的「川辣海蜇絲」爽脆中略帶嚼勁。

「紹興醉雞腿」精選土雞腿去骨，選用紅棗、當歸、枸杞…等多種中藥材醃漬入味，皮脆滑嫩，好吃得讓人一口接一口；「五香滷牛腱」嚴選美國牛腱心，嫩筋分布均勻、細緻不黏牙，花椒、八角、桂皮、丁香…等混合香料的香氣則豐富而不雜膩，是讓人心滿意足的傳統美味。

為了回饋給所有喜愛GB鮮釀餐廳的客人們，GB鮮釀餐廳台中店即日起至2月2日推出「前菜＋主餐＋甜點799元三重組合」，將近8折的優惠，讓客人盡情體驗手工現做的大份量美式食物。

不論是前菜、主餐或甜點，GB鮮釀餐廳都帶給客人不一樣的美式異國餐點，如「香料烘烤半雞」再用新鮮香料醃漬烘烤過的半雞上淋上香料烤雞醬，每一口都有滿滿的香料香氣，而且每日限量供應，晚了只能明日請早。

 

引用：http://history.n.yam.com/liontravel/food/20130129/20130129180416.html