【一魚多吃虱目魚腸披薩、魚皮炒青菜】

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發表於 2012-5-16 12:13:47 | 只看該作者回帖獎勵

【一魚多吃虱目魚腸披薩、魚皮炒青菜】

TVBS 2012-02-25 20:34

今年台灣虱目魚產量超過3萬5千噸，銷往大陸不到1/10，只有1800噸，虱目魚在對岸還不能被接受，就有專門料理虱目魚的師傅示範，如何做出美味的虱目魚料理，包括用魚腸做披薩，去了魚骨的蒲燒虱目魚，以及用魚皮炒青菜，相當地美味可口。

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【一魚多吃 虱目魚腸披薩、魚皮炒青菜】