【康熙字典●饅】

豐碩

【康熙字典●饅】

【戌集下】【食字部】

【廣韻】母官切【集韻】【韻會】【正韻】謨官切，□音瞞。

【集韻】饅頭，餠也。

【正字通】麫食也。

饅開首者曰橐駝臍。

吳下呼□膪，讀若匘詐，言熟食之肥也。

長曰繭，斜曰桃。

【晉·書束晳賦】饅頭薄持。

【事物紀原】諸葛亮南征，將渡瀘水。

土俗殺人首祭神，亮令以羊豕代，取麫，畫人頭祭之。

饅頭名始此，又南唐有子母饅頭。

【燕翼詒謀錄】仁宗誕日，賜羣臣包子，卽饅頭別名。

今俗屑麫發酵，或有餡，或無餡，烝食者謂之饅頭。

【集韻】或作□。