【康熙字典●韭】

豐碩

【康熙字典●韭】

【戌集中】【韭字部】

【廣韻】【集韻】【韻會】舉有切【正韻】已有切，□音久。

【說文】菜名。

一種而久者，故謂之韭。

象形。

在一之上。

一，地也。

【韻會】通志云：

韭性溫，謂之草鍾乳。

【禮·曲禮】韭曰豐本。

又【內則】豚，春用韭，秋用蓼。

【儀禮·聘禮】韭葅。

【列子·天瑞篇】老韭之爲莧也。

【埤雅】韭之美在黃。

又【爾雅·釋草】蒮，山韭。

【疏】韭生山中者名蒮。

【本草】李時珍曰：

諸葛韭，亦山韭也，但因人命名耳。

又【本草】孝文韭，生塞北，狀如韭，云是魏孝文帝所種。

又【羣芳譜】水韭，五六月堪食，不葷而脃。

【北戸錄】水韭，生於池塘中，葉似韭，得非龍爪韭乎。

字林云：

簽，水中野韭也。

又【本草】麥門冬，一名禹韭，齊名愛韭，秦名烏韭，楚名馬韭，越名羊韭。