【營養美食/保健美容/羅漢果燒兔肉】

豐碩

【營養美食/保健美容/羅漢果燒兔肉】

 

【菜名】：羅漢果燒兔肉

 

【分類】：保健美容

 

【原料】：羅漢果1個，兔肉300克，萵苣100克，料酒、薑、蔥、醬油各10克，鹽4克，味精3克，鮮湯300克，素油50克。

 

【調料】：

 

【制法】：1.將羅漢果洗淨，打破；

 

兔肉洗淨，切成3釐米見方的塊；

 

萵苣去皮，切成3釐米見方的塊；

 

姜切片，蔥切段。

 

2.將炒鍋置火上燒熱，加入素油，燒至六成熱時，下入薑、蔥爆香，再下入兔肉、羅漢果、萵苣、料酒、醬油、白糖、鹽、味精、鮮湯燒熟即成。

 

【特點】：潤肺，止咳，美容。

 

適用於肺熱乾咳、肌膚不潤、麵色無華等症。

 

【注意】：

 

【序號】：2601

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 2%E5%85%94%E8%82%89