【營養美食/其他西餐/燒烤美國嫩肋條】

豐碩

【營養美食/其他西餐/燒烤美國嫩肋條】

 

【菜名】：燒烤美國嫩肋條

 

【分類】：其他西餐

 

【原料】：美國牛肋條400公克（2人份）。

 

調味料：1.細黑胡椒粉3大匙。

 

2.香蒜粉3大匙。

 

3.紅辣椒粉1/2小匙。

 

4.細鹽3/4小匙。

 

【調料】：

 

【制法】：1.美國牛肋條切段，約一寸長，將切好之牛肋以串烤方式串起；

 

2.撒上準備好之綜合調味粉，不需醃制，完成的肉串馬上用碳烤或烤箱（175度）烘烤，約5-10分鐘，熟度可依個人喜好增減加熱時間，但建議以全熟烘烤；

 

3.如能串上鳳梨、青椒與胡蘿蔔一起烘烤，色香味美，口味更佳。

 

【特點】：

 

【注意】：

 

【序號】：295

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 9%E8%82%8B%E6%A2%9D