【營養美食/其他西餐/高爾夫】

豐碩

【營養美食/其他西餐/高爾夫】

 

【菜名】：高爾夫

 

【分類】：其他西餐

 

【原料】：白脫油、綠椰絲、薄荷奶油。

 

調味料：糕胚:白脫油=1:1。

 

【調料】：

 

【制法】：1.用S.P海綿蛋糕胚修成長方形，剖三層，中間嵌白脫油，頂麵、垂直邊刮抹白脫油，撒綠椰絲於表麵及四周。

 

2.用薄荷奶油以及調製好的巧克力裱高爾夫運動員形象作裝飾。

 

【特點】：

 

【注意】：

 

【序號】：82

 

引用：http://tw.18dao.net/%E7%87%9F%E9 ... 8%E7%88%BE%E5%A4%AB