【中華百科全書●藥學●山茶屬】

楊籍富

【中華百科全書●藥學●山茶屬】

 

木屬乃為茶科（Theaceae）植物之一，幾全為常綠喬木或灌木。

 

多分佈於亞熱帶及熱帶，少數在溫帶。

 

葉互生，單一，不具托葉；

 

花常理一，稀有成圓錐或總狀花序者；

 

色顯著而華美，對稱，兩性或稀有呈單性者。

 

（見圖一）在古籍之中，山茶列入本草綱目木部灌木類。

 

李時珍則謂：其葉類茗，又可作飲，故得茶名。

 

我國入藥者，計有：山茶（CamelliaJaponicaL.）、茶梅（CamelliasasanquaThunb.）、茶（CamelliaSinensisLinn.）、普洱茶（CamelliaSinensisL.Var.AssamicaPierre）、皐蘆（CamelliaSinensisL.Var.MacrophyllaSieb.）等。

 

山茶花可用作收斂性止血劑，種子榨油則充軟膏之基礎劑及食用；

 

茶梅種子油可為樁油之代用品；

 

茶葉含茶鹼（Theophylline），乃為有名之強心利尿劑、興奮劑及神經痛藥；

 

普洱茶又稱阿薩姆茶，為製造紅茶之原料；

 

皐蘆葉含咖啡鹼（Caffeine），具有止渴、明日、除煩、消炎、利尿之效。

 

（林明煊）

 

引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=8686