【中華百科全書●歷史文物●鈞窯】

楊籍富

【中華百科全書●歷史文物●鈞窯】

 

鈞窯，址在河南省禹縣（古鈞州）西鄉神垕鎮，禹州志載：「州西南六十里，亂山中有鎮曰神垕。

 

有土尊，可陶為磁。」

 

禹縣在北宋時候是陽翟縣，金稱鈞州、明萬曆三年（西元一五七五），因避神宗朱翊鈞諱，改稱禹州。

 

鈞窯的鈞字，有寫成均字者。

 

鈞窯是屬於北方青瓷系統的一種瓷器。

 

鈞窯突起於汝窯（臨汝窯）最盛之時，而在南宋的一段時期中，為北方最為盛行的一種瓷器。

 

鈞窯的燒造，一直延續到元代，始逐漸式微。

 

鈞窯瓷器是從青瓷到彩瓷的一種過度產品。

 

關於鈞窯的生產背景，有些研究者認為是由於金人入侵後，汝窯和北宋官窯遭到破壞，才在鈞州生產這種新青瓷來代替的。

 

神垕鎮野豬溝首先燒造的青釉夾紫紅斑的瓷器，就是鈞窯風格的標準作品，後人便稱這種紫紅斑色釉的作品為鈞紫，而另一種淨紅色釉的作品，則稱之為鈞紅，景德鎮在宋元時期，曾仿作這兩種色釉瓷器。

 

鈞窯瓷器中，也有粗製濫造的，大都是元代燒造的，這種瓷器稱之為元鈞或元瓷，不如南宋鈞州產品受到重視。

 

著錄品評鈞窯的文字很多，如博物要覽：「均州窯，有硃砂紅、蔥翠青（俗名鸚哥綠）、茄皮紫者，紅如燕支，青若蔥翠，紫若墨黑，三者色純無少變露者，為上品，底有一二數目字號為記。

 

豬肝色、火裏紅、青綠錯雜若垂涎，皆上。

 

三色之燒不足者，非別有此樣，俗取鼻涕豬肝等名，是可笑耳。

 

此窯惟種菖蒲盆底佳甚，他如坐墩鑪合方缾罐子，俱黃沙泥坯，故器質不佳，近年新燒，皆宜興砂土為骨，釉水微似，製有佳者，但不耐用。」

 

留青日札：「均州窯，稍具諸色，光彩太露，有兔絲紋、火燄青。」

 

清祕藏：「均州窯，紅若臙脂者為最，青若蔥翠、紫若墨色者，次之，色純、而底有一二數目字號者佳，其雜色者，無足取。」

 

通雅：「均州有五色，窯變則時有之。」

 

其有紫紅斑色釉的鈞窯器，稱之為窯變瓷器中之代表作，也就是所謂釉具五色之意。

 

（宋龍飛）

 

引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=8163