【中華百科全書●商學●生產管理工程】

楊籍富

【中華百科全書●商學●生產管理工程】

 

一、管理之義念生產管理，具有廣義及狹義兩種：狹義係指如何計畫與管制生產工作；

 

廣義即指一切與生產有關的企業經營全般機能的配合與發展。

 

總之，生產管理的目的是「以經濟的原則有效的應用設備、原材料與人力，使能在規定期間內製造一定的、所需要的品質產品之各種活動。」

 

當然生產管理也包括成本的有效控制，亦應有良好的計畫與綜合的管制，才能使預定目標按部就班逐漸完成。

 

事實上，計畫與管制就是為了實現消費者的要求產品機能、品質成本及交貨期限，各種條件之生產活動管理為一合理化的手段，使之更廣泛、更積極，並更有彈性，不必固執於傳統的方法，能符合管理的目的與條件，就可以隨時應用，期使企業經營達到至善至美之境地。

 

二、生產管理的發展生產管理係以工場管理、時間研究及工作研究等為根底。

 

亦是由單純手工業邁向自動化工業長足進步之基淵。

 

由甘特圖之日程計畫演變到計畫評核術PERT。

 

生產管理有四個時期（一）生產製造時期：工業產品之重點在製造技術上，生產管理是配合生產而存在。

 

（二）銷售時期：經濟力成長，使大量生產的技術與設備影響市揚，產品多了，因之須極力銷售。

 

（三）製造市場需要時期：市場供需失去平衡，引起急烈之競爭，生產計畫必要配合市場，因此市場需要已優先生產了。

 

（四）創造市場時期：企業觀念與新技術之革新，支配了生產方式，從消極的適合市場需要，變為創造需要。

 

因之，企業之成敗關鍵端賴於創造市場之努力而定。

 

三、生產管理基本原則（一）計畫完整影響管理：生產計畫不穩定，使製造中止、產量變更、臨時訂貨及交期變更，使生產混亂、效率低落，在製品及成品增加存量。

 

日程計畫的預定與緩急的指示不全，無法按順序生產，存量計畫不妥，以致有批量少的生產，或因原料不繼，使生產停頓。

 

（二）生產型態不同，制度與程序亦有影響：以多種少量訂貨生產（個別生產）、大量生產（大批大量生產）、連續生產（製造加工生產）、組別生產（批別生產）等，應決定管理制度的手續，視不同情況考慮基本型態組合。

 

四、結論－管理者之企業經營從世界的趨勢，與生活水準的提高，薪資必然上昇，加上雇用生產人員水準亦相對提高，企業者為克服競爭，只有加強生產管理，不斷增加產品價值，方有利潤。

 

總之，企業者為了加價值，從事經營、管理工作焉能缺如。

 

（邱）

 

引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=1856