【女性飲食“1~7”原則】 1個水果。 天天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個,長年堅持會收到明顯的美膚效果。 2盤蔬菜。 應天天進食兩盤品種多樣的蔬菜,不要常吃一種蔬菜。 最好生食一些大蔥、西紅柿、芹菜、蘿蔔、嫩萵苣葉等,以免加熱烹調對維生素A、B等造成破壞。 蔬菜的實際攝入量應保持在每天400克左右。 3勺素油。 每天的烹調用油限量為3勺,而且最好食用素油即植物油,這種不飽和脂肪酸對光潔皮膚、塑造苗條體形、維護心血管健康大有裨益。 4碗粗飯。 天天4碗雜糧粗飯能強身健體、護膚養顏。 要克服對精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的誘惑。 5份蛋白質食物。 每天吃肉類50克,當然最好是瘦肉﹔ 魚類50克(除骨淨重)﹔豆腐或豆制品200克﹔ 蛋1個﹔牛奶1杯。 6種調味品。 酸甜苦辣咸等主要調味品,作為每天的烹飪作料不可缺少,它們分別具有使菜肴增加美味、提高食欲、減少油膩、解毒殺菌、舒筋活血、保護維生素C、減少水溶性維生素的損失、維持體內滲透壓和血液酸鹼平衡、保持神經和肌肉對外界刺激的迅速反應能力,以及調節生理和美容健身等不同功能。 7杯開水。 每天喝水不少於7杯,以補充體液,促進代謝,增進健康。 要少喝加糖或帶有色素的飲料。 飲食妙招解決“女人病” 俗話說藥補不如食補。 營養專家指出,在日常飲食中注意營養的合理搭配,並適當補充如下食物,有助女性防病抗病。 貧血:補充高鐵食物 因為周期性失血以及生育等原因,約有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血。 長期貧血容易導致卵巢功能下降,對女性健康造成影響。 補血養血可謂是女性一生的“功課”。 動物肝臟、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高,而且容易吸收。 醫學專家特別提醒,女性在經期時要盡量少喝濃茶和咖啡,以免其中的單寧酸抑制鐵的吸收。 婦科腫瘤:多吃紅皮蔬果 紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學成分,可以有效抑制一些婦科腫瘤細胞的生長,同時降低它們對雌激素的反應性,因而具有預防婦科腫瘤的作用。 此外,洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。 乳腺病:多吃全麥食物和海帶 一項研究發現,育齡女性在飲食中多攝取全麥食品,能使雌激素在血液循環中保持適宜水平,避免雌激素水平過高而引發諸多乳腺疾病。 海帶中含有大量的碘,能刺激垂體前葉分泌黃體生成素,促使卵巢濾泡黃體化,降低體內的雌激素水平。 因此,經常食用海帶有助於預防和治療乳腺增生。 引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Of ... -/article?mid=85146 |