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【手機下單訂海鮮 日漁夫「網」住商機】

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發表於 2012-6-1 09:22:01 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

手機下單訂海鮮 日漁夫「網」住商機

 

更新日期:2010/06/21 04:11

 

〔編譯林翠儀/綜合報導〕藉助於行動及網路通訊的發達,在日本想買新鮮魚貨,可以不用起個大早,跟人家去擠魚市拍賣,只要打開手機上網,就能挑選現撈海鮮,不但價格合理,還能在下單的12個小時內出貨。


橫須賀市東部漁會中,由漁夫組成的團體「夕市會」為了拚經濟,利用架設網站或推特(Twitter)微網誌,在網路上拍賣現撈魚貨,省去複雜的市場流通程序與開銷,也能讓消費者在最短時間內享受新鮮的海產。


清晨3點多,數艘東部漁會的漁船從新安浦港出海,現年47歲的漁夫栗山,開著他的漁船佳榮丸,來到猿島附近,雷達發現魚群行蹤後,栗山開始下網,小型魚網長120公尺、寬40公尺,投入6公尺深的海底。


過了不久,船上的電動馬達開始收網,漁夫們開始動手挑魚貨,一些鱸魚、沙魚、竹筴魚,等都被丟入海上水槽中,另一些幼魚和雜魚則被丟回大海。

 

栗山說,這是他們當地遵循了兩百年的傳統漁法,為了避免漁源枯竭。


但在傳統的動手挑魚之外,有的漁夫卻在旁邊忙著打開手機猛按快門。

 

原來這些現撈魚貨在進水槽之前,早就被拍成一張張的照片,並透過推特微網誌被傳輸上網。

 

漁會的同伴接到影像之後,再加以後製打上品名和價格,消費者只要在網路的另一頭,就能挑選中意的魚貨下單。


大大小小體型不等、種類不同的鮮魚,一箱約2000圓(約台幣700元),每天上午9點截止下單,下單後12小時內,以冷凍宅配出貨。

 

 

引用:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100621/78/27tfb.html

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