【五術堪輿學苑】

 找回密碼
 【立即註冊】
查看: 329|回復: 0
打印 上一主題 下一主題

【冬天該怎樣增加營養】

[複製鏈接]
跳轉到指定樓層
作者
發表於 2012-8-26 17:45:57 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

冬天該怎樣增加營養


寒冷環境對人體會發生一系列明顯生理變化。

生活在寒冷的環境中,人們必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物,同時應多吃含鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物。

多吃些蔬菜,適當增加動物內臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品,以保證肌體新陳代謝的需求。


增加維生素攝入在寒冷的氣候條件下,人體對幾種維生素的需要量顯著提高,其中包括維生素A、C、B1、B2、尼克酸和維生素D。


增加鈣和鈉攝入冬季是蔬菜和水果較少的時節,若無充分的奶類供應,很容易缺乏無機鹽,主要是缺鈣和鈉。

另外,食鹽對於寒冷季節的居民也特別重要。

實驗證明,增加食鹽的攝入,可使肌體產熱功能加強。


增加熱能供應在寒冷環境中人體總熱能需要量較溫帶高。

寒帶地區熱能需要量的具體數字,可因寒冷的程度、防寒保溫情況而不同,一般情況下,高者可達5.5—6千卡。

寒冷季節膳食中脂肪含量可略高於一般季節,但亦不能過高,一般認為應在總熱量的35%—40%之間。

另外,蛋白質供給量,應適當提高,蛋白質供給量應佔總熱量的13%—15%,最高不超過20%;更重要的是應保持合理的氨基酸構成比例,蛋白質總量中動物蛋白應佔50%—65%。


引用:http://www.huaxia.com/zt/sh/08-049/1212629.html

評分

參與人數 1銀幣 +1 收起 理由
巨門 心得分享,值得鼓勵。

查看全部評分

【自由發言誠可貴、言辭水準需更高、若有污衊髒言顯、術龍五術堪輿學苑、不歡迎的喲!】
回復

使用道具 舉報

QQ|【google翻譯】|【手機版】|【Archiver】|【五術堪輿學苑】 ( 皖ICP備11003170號 )

GMT+8, 2025-1-11 23:53 , Processed in 0.078125 second(s), 16 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.1

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表