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【主婦發明王 讓電鍋飯沒鍋巴】

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發表於 2012-5-28 02:16:47 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

主婦發明王 讓電鍋飯沒鍋巴

 

更新日期:2010/08/13 09:37 記者朱婉寧/台北報導

 

主婦的智慧,得到國家發明獎!

 

在聯合報任職廿九年的資深總機人員黃妹,因為想讓父親吃到「沒有鍋巴的飯」,完全沒有理工背景的她,自力研發「保溫與可加香氣之電鍋」,這項發明昨天得到經濟部智慧財產局舉辦的「國家發明創作獎」銀牌獎。


六十歲的黃妹是越南華僑,她說,剛到台灣時,曾託友人帶一個大電鍋回越南給家人使用,後來父親來台後跟她抱怨,電鍋煮飯雖方便,但是保溫一段時間後,飯粒就會開始變硬、形成鍋巴,父親說:「如果電鍋煮飯沒有鍋巴該有多好。」這句話讓她記了四十年。


兩年前,她從工作崗位退休,開始每天抱著電鍋思考,怎麼樣才能煮出「不會乾巴巴」的飯。


黃妹想到,如果可以有一個裝置,讓電鍋可以自動加兩次水,補充水分應該可以解決問題吧?

 

她跑去找熟悉的水電師傅,希望對方幫忙做一個樣品。

 

經過了四個月,「用壞的電鍋都不知幾個」,家人不支持她,連孫女都說她「浪費錢」,但她最後終於完成了新發明。


黃妹解釋,她在傳統電鍋旁加了一個裝置,只要加入一次水,水量會自動分兩次送進電鍋。

 

第一分水將飯煮好;

 

第二分水會在偵測到鍋內水氣不足時自動注入鍋內,保持飯粒溼潤可口,插電放上一整天都不會乾硬,在水中加入香料還可為米飯增添香氣。


這項發明,為她贏得了二○○八台北國際發明暨技術交易展銀牌獎,昨天再得了智財局的國家發明創作獎銀獎。

 

她還曾以不同發明得過第一屆台灣金頭腦發明家獎、第二屆國家創新科技獎、第四屆台灣十大傑出發明家獎,稱得上是「主婦發明王」。

 

引用:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100813/2/2b0xq.html

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武曲 很不錯文章。

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