【吃健康食品可健身、治病？別傻了】

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【吃健康食品可健身、治病？別傻了】

 

更新日期:2010/10/01 12:48 中時健康 楊格非／台北報導

 

在地下電台、部分電視頻道經常販售宣稱具有保健效果的食品，就有民眾花了近兩百萬元購買，吃了之後，卻一點效果都沒有。

 

衛生署強調，不管健康食品或一般食品都不可能具有療效，民眾不要被誇張的廣告所誘惑。

 

衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞表示，僅有取得健康食品許可證的產品可以宣稱經衛生署審查通過的保健功效，但也不可提及任何療效。

 

其他食品更是不得廣告或標示任何特殊。

 

蔡淑貞強調，無論健康食品或一般食品，本質仍是食品，都不具有醫療效能，因此絕對不可宣稱具有療效，違反規定者一經查獲，即可依據健康食品管理法或食品衛生管理法嚴處。

 

如何辨別健康食品？

 

蔡淑貞解釋，具有保健功效的食品，必須先向衛生署申請健康食品查驗登記，通過審查後取得「衛署健食字號」或「衛署健食規字號」及健康食品標章（小綠人標章），才能依審查認可科學驗證，宣稱功效。

 

未經核准廠商不得擅自製造或輸入健康食品，也不得標示或廣告為健康食品或健康食品所具有的保健功效。如果違反規定，就將受罰。

 

目前衛生署核准健康食品共有180項，產品名單、產品資訊（包括原料成分、製程、保健功效成分含量、核可之保健功效敘述、攝取量及其注意事項、安全及保健功效評估資料等），已公布於衛生署食品藥物管理局網站。

 

提醒消費者，在選購健康食品前務必『停』--「冷靜思考是否確實有需要及對健康是否有幫助」。

 

仔細『看』--閱讀包裝上之「標章及核准字號」、「警語」、「注意事項」、「建議攝取量」及該產品「保健功效」實質意涵。

 

另外，食用前請務必『聽』--請教「醫師或營養師等專業人員」之建議，才能正確選購食用真正對自身狀況有助益的健康食品。

 

身體有任何不良狀況，仍應循正常醫療管道診治，切勿自行食用誇大功效或療效產品，以免花錢又傷身。

 

蔡淑貞強調，各種食物都有不同種類及含量的營養，最好能廣泛的選擇食物，以達到均衡的目的。

 

一般人平時如能均衡攝取各類飲食，已可獲得足夠的營養，無需特別補充，更無需大量攝取，以免造成身體負擔。

 

 

中時健康：http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=5,69&id=11803