【豌豆】

ljx0012無知

【豌豆】

 

簡介：為豆科草本植物豌豆的種子。

 

異名：寒豆、青豆、麥豆。

 

功用：益脾和胃，生津止渴，利小便。

 

主治：脾虛氣弱或脾胃不和嘔吐，腹瀉；產後乳汁不下；煩熱口渴。

 

成分：含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、磷、鈣、鐵等。

 

性味歸經：味甘，性平。

 

入脾、胃經。

 

用法：煎湯或煮食。

 

注意：不易多食，過食可引起消化不良、腹脹。

 

應用舉例：1.嫩豌豆250克，加水適量，煮熟淡食並飲湯。

 

用於煩熱口渴，或消渴口乾，以及產後乳汁不下，乳房作脹。

 

2.豌豆50克，同適量羊肉煮食。

 

用於脾虛氣弱。

 

引用： http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1020/