【蕪荽】

ljx0012無知

【蕪荽】

 

簡介：為傘形科草本植物芫荽帶根的全草。

 

異名：胡荽、香菜、園荽。

 

功用：發汗透疹，消食下氣。

 

主治：感冒風寒，微熱無汗，麻疹透發不暢；脾胃不和，食欲不振。

 

成分：含蛋白質、維生素C、鈣、鉀和揮發油、果酸鉀、甘露醇、黃酮類以及正癸醛、壬醛和芳樟等。

 

性味歸經：味辛，性溫。

 

入肺、脾經。

 

用法：煎湯，拌食，或作調味品。

 

注意：本品不宜久煎；麻疹已透或雖未透而熱毒壅滯者忌用；口臭、齲齒、狐臭、目疾者不宜食。

 

應用舉例：1.鮮蕪荽120克，切段，用油、鹽、醬油、食鹽、醋拌勻，佐餐食。

 

適用於胃氣不和，嘔惡少食，食欲不振。

 

2.蕪荽6克，紫蘇10克，蔥白10克，加水煎湯服，可加少許紅糖調味。

 

用於風寒外束、麻疹透發不暢之證。

 

3.蕪荽500克，加水2000毫升，並煎沸，薰蒸肌膚，待溫則洗。

 

可治麻疹透發不暢。

 

引用： http://www.pharmnet.com.cn/tcm/slsw/sl/1033/