【越白的紙杯更隱藏『殺機』？ 】

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【越白的紙杯更隱藏『殺機』？ 】

現在市場上的紙杯分為三種，一種是用白卡紙做的，不透蠟，主要是裝乾東西，相對比較安全，但是缺點是不能盛水和油。

　　

過去使用最多的是塗蠟紙杯子，它是用蠟浸泡過的，只可以裝冷飲，不能裝含油的東西，因為油能溶解蠟。

 

蠟在40℃左右就會融化，而蠟含致癌物質多環芳烴。

　　

現在使用最普遍的是紙塑杯，外面是一層紙，裡面是一層淋膜紙，是一種內聚乙烯塑料膜。

 

外層雖然是紙，但接觸食品的卻是內層塑料膜，因此這種杯子是定義為紙杯還是塑料杯，存有爭議。

 

在檢測方面，既檢測紙又檢測塑料質量。

　　

沒有了蠟，人們可能會覺得紙塑杯安全了。

 

其實它存在的危險因素最多。

 

外層紙的衛生隱患就很突出。

 

外層含水的話，就會形成霉菌，紙杯子疊加套在一起，外面有霉菌了必然會污染裡邊。

 

在用紙杯子時一定要看看是否變潮發霉。

 

其次，就是外層印刷的油墨，刺激味大，一般是油墨的味道，味道大可能就是不達標準。

 

不少油墨成分中含有苯和甲苯，苯是公認的致癌物。

 

現在美國和日本等國家都在使用非苯油墨，我國仍在使用含苯油墨。

　　

有些紙杯可能是利用廢紙做的，為了讓紙杯子看起來更加白，在生產時，廠家會使用漂白劑。有些廠家還可能會使用螢光粉來增加白度。

 

按照國家規定，食品用紙是不允許使用螢光粉的。

 

因此說，紙杯子越白越不安全。

　　

裡側的塑料膜，如果是食品級塑料，符合國家要求還可以，如果使用工業塑料，為了增加杯子韌性和剛度，紙杯會添加增塑劑。

 

如果添加劑量過大或使用非法增塑劑，衛生狀況就難以保證。

　　

一次性紙杯最好少用和科學使用，同色紙杯，裝熱飲好，遇熱變硬。

 

塑料杯遇冷變硬，裝冷飲較好。

 

紙塑杯不能裝油性的東西，油能滲透塑料;由於螢光粉、油墨滲透性很強，會污染食物，因此泡麵紙盒子盡量不要在微波爐中加熱使用。

 

引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.BSjyMqBQUULyqadT26VrJ.w/article?mid=9268